Terapia Nutricional en el Enfermo Grave PDF Gratis Raúl Carrillo Esper

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No hay mejor libro que Terapia Nutricional en el Enfermo Grave PDF Gratis Raúl Carrillo Esper. El paciente grave se caracteriza por presentar alteraciones en el balance metabólico nutricional, debido a una compleja desregulación de diferentes vías de seña­lización, lo que en buena parte es condicionado por una intensa respuesta inmunoinflamatoria que se incrementa por la activación de la inmunidad innata y la disfunción de sus mecanismos contrarreguladores.

Como resultado de esto se presenta un estado hipercatabólico que trae consigo una depleción de los diferen­tes compartimentos corporales, en especial la masa muscular y la reserva protei­ca. Este mecanismo favorece un estado de mayor disfunción inmunorreguladora que amplifica el estado catabólico y la depleción progresiva de la reserva energé­tica y funcional de los diferentes órganos.

Si lo anterior no se modifica de alguna manera, se favorecen y perpetúan la inmunoparálisis, las disfunciones orgánicas y la dependencia del paciente de di­ferentes terapias de soporte, lo que favorece un círculo vicioso que puede ocasio­narle la muerte.

Pocas maniobras terapéuticas han logrado modificar este complejo comporta­miento fisiopatológico y mejorar la sobrevida de los enfermos; una de ellas es la terapia nutricional.

La terapia nutricional en el paciente grave, junto con las novedosas técnicas de reanimación, los antibióticos y la ventilación mecánica, son los pilares del abordaje terapéutico en los pacientes internados en la unidad de terapia intensiva. A partir de las aportaciones del Dr. Stanley Dudrick quedó claro y bien funda­mentado el hecho de que la terapia nutricional es parte del manejo temprano de los pacientes que cursan con un padecimiento grave.

Contenido

Prefacio
Introducción
1. Respuesta inmunometabólica
2. Valoración nutricional inicial del paciente en estado crítico
3. Metabolismo proteico del paciente en estado crítico
4. Control estricto de la glucosa
5. Nutrición enteral temprana
6. Actualidades en nutrición parenteral
7. Complicaciones asociadas a la nutrición parenteral total
8. Nutrición mixta
9. Nutrición perioperatoria

10. Bases nutricionales en el paciente con sepsis grave y choque séptico
11. Soporte nutricional en el paciente con lesión pulmonar aguda
12. Terapia nutricional en pancreatitis aguda grave
13. Apoyo nutricional en el paciente quemado
14. Terapia nutricional en el paciente oncológico
15. Valoración y manejo nutricional del paciente cirrótico en estado crítico
16. Fístulas enterocutáneas: actualidades en el manejo integral
17. Respuesta inmunometabólica al estrés en el paciente pediátrico en estado crítico
18. Estado actual del soporte metabólico nutricional en el niño grave
19. Evaluación del estado de nutrición en el paciente pediátrico grave
20. Alimentación enteral en el neonato de muy bajo peso
21. Nutrición parenteral domiciliaria en pediatría

Título: Terapia Nutricional en el Enfermo Grave
Autor/es: Raúl Carrillo Esper
Edición: 1ra Edición
Tipo: Libro
Idioma: Español
Formato: PDF

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